Coba resep ati balado kering "sederhana" sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ati balado kering "sederhana" cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ati balado kering "sederhana" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati balado kering "sederhana"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ati balado kering "sederhana" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati balado kering "sederhana" yuk!
Untuk menyiapkan Ati balado kering "sederhana", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ati ayam
- Ambil Cabe Merah 5 (Sesuai selera)
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawah Putih
- Gunakan 1/2 Potong Tomat Apel
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Asem Kandis (Asem Jawa Juga Bisa) 😊
- Gunakan Gula Pasir
- Ambil Royco Sapi
- Sediakan Kalau merasa kurang pedas bisa ditambah lagi cabe nya ya 😁
Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak. Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo.
Proses menyiapkan Ati balado kering "sederhana":
- Rebus air beserta garam 1/2 sendok dan asem kandis 2 buah, setelah air mendidih masukan ati, kemudian rebus hingga matang
- Setelah rebusan ati matang kemudian tiriskan dan ati di goreng (jangan terlalu kering)
- Kemudian blender (cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat) masukan air sedikit (kurleb 3 sendok makan)
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan daun jeruk, (gula, garam & royco secukupnya sesuai selera) setelah bumbu digoreng dan agak mengering (bumbunya sudah mengeluarkan minyak), baru masukan ati
- Selamat mencoba menu bumbu sederhana ini 🥰
Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Petunjuk Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan. Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Mudah bukan membuat ati balado kering "sederhana"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
