Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan renyah yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah tempe ukuran sedang
- Siapkan 5 SDM tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 buah daun bawang (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur (boleh diskip)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan, cuci bersih bahan bumbu…haluskan
- Potong2 tempe,rendam di air dan garam, Siapkan tepung,,lalu campurdengan bumbu halus dan tuang air.
- Aduk dan atur kekentalannya..Tambahkan potongan daun bawang, Balur tempe dengan tepung,,lalu goreng hingg matang, siap disajikan…yummiiiiiii…..
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
