Coba resep sayur lodeh ikan asap sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur lodeh ikan asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak sayur lodeh ikan asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur lodeh ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur lodeh ikan asap!
Untuk menyiapkan Sayur lodeh ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan asap (Aku ikan tongkol asap)
- Gunakan 2 bh terong ungu
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan bumbu:
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh rawit merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan secubit terasi
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Siapkan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil pelengkap :
- Ambil Tempe secukupnya dipotong kecil2, goreng sebentar
- Gunakan secukupnya Air
Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Sayur lodeh ikan asap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap..
Cara memasak Sayur lodeh ikan asap:
- Sayuran dicuci bersih, dipotong sesuai selera. Bumbu2 diiris tipis kecuali rawit merah. kemudian ditumis.
- Setelah bumbu harum, masukkan sayuran, ikan asap dan tempe Yg sdh digoreng.
- Masukkan air dan santan. Masak hingga matang. Jng lupa tes rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endut🤠Masakan Ilmiah. Penyetan pedas ikan asap (ikan pari) Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur lodeh ikan asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
