Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe mendoan renyah dan gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe mendoan renyah dan gurih cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah dan gurih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah dan gurih! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tempe mendoan renyah dan gurih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah dan gurih!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Renyah dan Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Tempe (saya pake tempe bungkus daun)
- Siapkan Bumbu Tepung
- Sediakan 3 Gelas Belimbing Tepung Beras (Rose Brand)
- Ambil 1 Gelas Belimbing Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Gunakan secukupnya Tepung Bumbu Serba Guna (Sajiku) jika suka
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Gunakan Daun bawang (ambil yang hijaunya)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam dan air
- Gunakan secukupnya Minyak untuk mengoreng
Lihat juga resep Tempe Mendoan Kriuk enak lainnya. - Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga setengah kering, tiriskan, sajikan. Nah itu tadi sejumlah resep dan cara membuat tempe mendoan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih.
Proses menyiapkan Tempe Mendoan Renyah dan Gurih:
- Giling bawang putih, ketumbar, kencur, garam hingga halus
- Masukan bumbu giling tersebut ke dalam adonan tepung terigu, tepung beras, tepung serba guna, beri sedikit air jangan terlalu encer, aduk hingga rata lalu masukan daun bawang
- Masukan tempe ke dalam bumbu tepung goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Selamat mencoba
Makanan ini sangat populer dan hampir merata di seluruh pulau jawa. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Aakan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar. Resep Tempe Mendoan - Tempe Mendoan merupakan salah satu makanan tradisional atau hidangan jenis gorengan yang berasal dari Purwokerto kabupaten Banyumas, provinsi Jawa tengah, Indonesia.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah dan gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.