Ingin masak kue kacang lebaran yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kacang lebaran terbaik! Menu kue kacang lebaran ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kue kacang lebaran karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang lebaran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kue kacang lebaran hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang lebaran yuk!
Untuk membuat Kue kacang lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg tepung serba guna (pita merah)
- Siapkan 500 gr gula pasir (diblender)
- Ambil 400 gr kacang tanah sangrai (diblender)
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Gunakan Choco chips untuk toping
- Sediakan 2 butir kuning telur untuk olesan
Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat. Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu masukkan dalam list sajian Lebaranmu. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu.
Cara memasak Kue kacang lebaran:
- Campur tepung, gula dan kacang hingga rata
- Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata
- Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera
- Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya
- Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras.
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Dengan membuat kue lebaran sendiri tentunya Anda akan menghasilkan olahan kue yang sehat, bergizi dan higienis bukan? Kering kering yang ada sewaktu lebaran adalah kue kacang mede. Kue kacang memang menjadi sajian yang kerap ada di dalam kue kering lebaran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue kacang lebaran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
