Ingin tau rahasia bikin ati ampela balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ati ampela balado terbaik! ati ampela balado, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ati ampela balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ati ampela balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ati ampela balado!
Untuk menyiapkan Ati ampela balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah hati ayam
- Gunakan 6 buah ampela ayam
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 tomat ukuran kecil
- Ambil 2 sendok Garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Selain Ati Ampela Masak Kecap, menu makanan Balado Ikan Tuna juga bisa jadi pilihan. Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Silakan satukan ati dan ati ampela yang sudah anda cuci.
Cara menyiapkan Ati ampela balado:
- Bersihkan ati ampela lalu beri garam dan merica kemudian goreng (tingkat kematangan sesuai selera)
- Haluskan bumbu garam kemudian tumis, dengan minyak.. masukan gula dan koreksi rasa (bisa ditambhkan penyedap rasa)
- Masukan ati ampela aduk aduk hingga tercampur
- Sajikan dengan nasi
Lalu anda bisa mengikatnya dengan usus ayam. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah? Jangan hanya terpaku pada satu resep jika ingin mengolahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ati ampela balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
