Ingin tau rahasia bikin balado ati + telur puyuh yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati + telur puyuh terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado ati + telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak balado ati + telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk menyiapkan Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Ati ayam + ampela
- Sediakan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 15 Cabai kriting
- Gunakan 5 cabai setan
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 1 ruas Laos
Langkah-langkah memasak Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati + telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
