Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan crispy kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan crispy kriuk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tempe mendoan crispy kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan crispy kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tempe mendoan crispy kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan crispy kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Crispy Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lonjor tempe bungkus daun (bisa utk +/- 20 iris)
- Sediakan 4 tangkai daun seledri
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
Cara memasak Tempe Mendoan Crispy Kriuk:
- Iris tempe tipis-tipis. Rendam dengan air garam. Diamkan
- Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, dan air. Campur sampai adonan agak encer, namun jangan terlalu encer.
- Masukkan daun seledri yang sudah diiris tipis-tipis
- Masukkan tempe ke dalam adonan
- Goreng dalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu sering dibolak-balik. Goreng sampai warna menjadi coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Tempe mendoan siap disantap
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya.
Selamat mencoba resep tempe mendoan crispy kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.