Ingin tau rahasia membuat balado ati kentang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati kentang terbaik! balado ati kentang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado ati kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado ati kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati kentang yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ati ayam potong²
- Ambil 1 buah kentang potong²
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 ons cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bumbu lain :
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 Ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati kentang:
- Goreng dulu kentang dan ati ayamnya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambah bumbu lain, setelah itu beri air secukupnya,
- Setelah mendidih,masukkan ati dan kentang, cek rasa, tunggu sampai meresap matang.
- Angkat sajikan
Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati kentang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
