Ingin tau rahasia masak kentang ati balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang ati balado terbaik! Menu kentang ati balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kentang ati balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan kentang ati balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang ati balado yuk!
Untuk menyiapkan Kentang ati balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah kentang kecil
- Ambil 3 hati ayam
- Siapkan 6 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Gula putih
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Enak dan Praktis Cara Membuat Ati Ampela Balado: Rebus air hingga mendidih dengan tambahan garam dan daun salam. Lalu masukkan ati ampela kedalam rebusan. Potong ati ampela sesuai selera, lalu goreng sebentar saja. Related Post "Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado" Resep Sambal Kacang Siomay, Sate dan Pecel.
Proses memasak Kentang ati balado:
- Rebus hati ayam sebentar, lalu goreng. (hati2 sewaktu menggoreng, karena minyak suka meletus2)
- Potong2 dadu kentang, lalu digoreng
- Blender / diulek bumbu bawang + cabe
- Siapkan minyak baru, tumis bumbu hingga wangi, kasi garam, merica, kaldu jamur, gula sesuai selera. Kasi air sedikit. Tumis hingga mendidih
- Masukkan kentang dan ati goreng
- Pakai api kecil, aduk2 sebentar supaya rata dan bumbu agak meresap ke kentang dan ati
Jika kamu pernah menikmati lezatnya sate, pastilah. Resep Bumbu Bali Sederhana Ala Resto. Apakah kamu suka dengan sambal dengan rasanya. Resep Sambal Ijo Padang Lado Mudo Asli. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Selamat mencoba resep kentang ati balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.