Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek palembang ala bunda qonita ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan pempek palembang ala bunda qonita ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pempek palembang ala bunda qonita karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek palembang ala bunda qonita!
Untuk membuat Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Untuk di masak
- Ambil 1/2 Kg Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
- Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
- Ambil 2-3 butir telur
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
- Sediakan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
- Sediakan Cuko
- Sediakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan Udang kering (sy skip)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Siapkan Isian pempek kapal selam
- Gunakan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)
Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.
Cara menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
- Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
- Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
- Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
- Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
- Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
- Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
- Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
- Selamat mencoba moms..
Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang ala bunda qonita hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
