Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue kacang empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue kacang empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue kacang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang empuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kue kacang empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue kacang empuk!
Untuk menghidangkan Kue Kacang Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr mentega
- Ambil 175 gr Minyak goreng
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 1/4 Sdr garam
- Gunakan 150 gr Gula Halus
- Siapkan 2 Kuning Telur
- Siapkan Chocochips (Optional)
Nah bagi bunda yang ingin belajar kembali cara membuat kacang bawang renyah dan empuk spesial bisa mencoba resep kue. Camilan kacang goreng ini paling sering kita jumpai. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Cara menyiapkan Kue Kacang Empuk:
- Sangrai kacang dengan api kecil.. kemudian bersihkan kacang dari kulitnya
- Jika kacang sudah dingin, giling kacang hingga halus
- Masukkan gula halus, mentega aduk hingga tercampur rata
- Kemudian tambahkan kacang sangrai halus, tepung terigu dan sedikit garam
- Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit hingga adonan kalis dan dapat di bentuk
- Siapkan loyang oleskan mentega hingha rata atau dapat menggunakan baking paper (saya memakai yg baking paper)
- Bentuk kue dan tata di atas loyang. Lumuri bagian atas kue dengan kuning telur, kemudian panggang hingga matang (kurang lebih lama untuk memanggang 20 menit)
- Jika bagian atas kue sudah berubah warna dan kue menjadi matang, angkat, biarkan dingin dengan suhu ruangan kemudian sajikan atau dimasukkan ke dalam toples
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Tiriskan sampai agak dingin dan tumbuk/blender kasar (tanpa air). Ini caranya membuat kue kering kue kacang yang enak dan lembut. Caranya mudah, bahannya juga mudah didapat, kue kacang misalnya. Meski tak ada oven di rumah, teflon pun jadi.
Selamat mencoba resep kue kacang empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
