Balado Ati Ampela
Balado Ati Ampela

Coba resep balado ati ampela sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ati ampela cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan balado ati ampela karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat balado ati ampela hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ampela!

Untuk menyiapkan Balado Ati Ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Gunakan 4 bh Ati Ayam
  3. Gunakan 4 bh Amplea Ayam
  4. Ambil Bumbu Rebusan
  5. Ambil 3 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  7. Ambil secukupnya Kunyit
  8. Ambil sejumput Garam
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Gunakan Bumbu Balado
  11. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  12. Gunakan 7 siung Bawang Merah
  13. Siapkan secukupnya Cabe Giling
  14. Siapkan 1/2 bh Tomat (uk.besar)
  15. Sediakan 2 lbr Daun Salam
  16. Gunakan secukupnya Lengkuas
  17. Sediakan 1 bks Penyedap Rasa
  18. Siapkan secukupnya Gula Pasir
  19. Siapkan secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
  20. Gunakan secukupnya Air

Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik […] Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Cara menghidangkan Balado Ati Ampela:
  1. Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
  2. Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
  3. Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
  4. Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.

Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.