Lagi cari resep pempek nasi rebon yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek nasi rebon terbaik! Hadirkan pempek nasi rebon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek nasi rebon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi rebon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pempek nasi rebon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek nasi rebon yuk!
Untuk memasak Pempek nasi rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr nasi
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm udang rebon(cuci,di rendam air panas)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Bahan cuko:
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 1 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir
Sangrai ikan rebon hingga kering, angkat dan sisihkan. Pempek Nasi Rebon - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Pempek Nasi Rebon, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Bumbu, Artikel Daging, Artikel Indonesia, Artikel Kuah, Artikel Resep, Artikel Resep Ayam, Artikel Resep Kue, Artikel Resep Masakan, Artikel. Lihat juga resep Peyek Kacang Rebon enak lainnya. Kali ini kita akan membuat pempek yang bahannya cukup ekonomis dan sederhana yaitu pempek udang rebon.
Langkah-langkah membuat Pempek nasi rebon:
- Siapkan bahan
- Haluskan rebon+bawang putih.lalu campur jadi satu dg nasi,tepung terigu,air,garam,gula dlm satu wadah.masak sambil di aduk"hingga adonan terasa berat lalu angkat.
- Setelah adonan hangat,masukkan telur,minyak goreng,aduk rata.kemudian masukkan tepung tapioka,uleni hingga bisa di pulung.
- Setelah itu,bentuk adonan sesuai selera ya mom ngebentuknya.kalo aku lenjer.
- Siapkan panci,berisi air dan didihkan.lalu rebus pempek.sampe mengapung dan matang/empuk.angkat
- Tiriskan,pempek siap di goreng.
- Untuk cuko: siapkan bahan
- Haluskan cabe,bawang putih.lalu campur jd satu dg air,gula merah,sedikit garam,asam jawa,jika kurang manis bisa di tambah gula pasir.masak hingga mendidih.dan kental(kalo aku suka yg encer mom)
- Saring cuko,siap di gunakan.
Cara membuat resep pempek dos rebon ini sangat mudah dan cepat, meskipun tanpa mengguankan ikan. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Tanpa ikan pun, pempek bisa dibuat dengan mudah.
Mudah bukan membuat pempek nasi rebon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
