Coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan #19. daun ubi santan jantung pisang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!
Untuk membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Sediakan 2 buah jantung pisang
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Ambil 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan Seiris jahe
- Siapkan 1 batang serai (di geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 300 ml air matang
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Selamat mencoba resep #19. daun ubi santan jantung pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.