Ingin tau rahasia memasak donat paha ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat paha ayam terbaik! donat paha ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 130 ml air suhu ruang
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan Sedikit garam
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menghidangkan Donat Paha Ayam:
- Campurkan semua bahan A dlm mangkuk, aduk rata dgn menggunakan spatula. Kemudian tutup adonan dgn serbet bersih dan diamkan selama 6 - 8 jam.
- Setelah 8 jam, adonan menjadi kalis dgn sendirinya. Lalu campurkan ragi instan dgn sedikit air sampai menjadi pasta. Taruh ragi ke dlm adonan aduk rata adonan dgn menggunakan spatula.
- Kemudian tambahkan mentega dan garam, aduk rata dan ulenin adonan dgn tangan kurleb 5 menit sampai adonan menjadi kalis dan tdk lengket di tangan.
- Siapkan mangkok bersih, oles dgn minyak tipis2, lalu taruh adonan dan tutup dgn serbet, istirahatkan adonan 30 menit.
- Setelah 30 menit, adonan mengembang 2x lipat, lalu kempeskan adonan. Kemudian cetak adonan berbentuk paha ayam, tusuk dgn tusuk sate, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan adonan kurleb 10 menit. Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil, lalu goreng donat sampai berwarna kuning kecoklatan dgn sekali balik. Angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, oles donat dgn mentega/buttercream, lalu gulingkan di meses. Sajikan
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
