Ingin bikin daun ubi dengan kuah santan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun ubi dengan kuah santan terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daun ubi dengan kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan daun ubi dengan kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi dengan kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak daun ubi dengan kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun ubi dengan kuah santan!
Untuk memasak Daun Ubi Dengan Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 Gram Daun Ubi Siangi
- Gunakan Secukupnya Soda Kue
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Air Es
- Siapkan Bahan Bumbu Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Butir Bawang Merah
- Gunakan 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Margarin
- Gunakan Secukupnya Air Putih
- Sediakan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
Aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Kecilkan api, masak hingga daun ubi lembut, taburkan ikan teri. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara menghidangkan Daun Ubi Dengan Kuah Santan:
- Daun Ubi, Air Mendidih, Soda Kue, Garam, & Air Es
- Panaskan Minyak Dan Margarin, Tumis Bumbu Halus, Hingga Harum Dan Matang. Bumbui Garam, gula, lada & Penyedap, Daun Ubi Rebus, Aduk Rata, & Sajikan.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Sayur daun ubi ini bahan utamanya sederhana saja yaitu ubi dan daun ubi. Kunci kelezatannya terletak pada kuah santan dan racikan bumbu yang pas. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun ubi dengan kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.