Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol suwir balado cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk memasak Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 tongkol ukuran besar
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Totole/kaldu jamur
- Siapkan Kucai untuk taburan
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir balado:
- Pisahkan tongkol dari tulangnya, suwir dengan garpu. Goreng sebentar sisihkan.
- Buang tangkai cabai, buang juga tangkai tomat dan kupas bawang merah dan putih, setelah itu cuci bersih lalu masukan ke blender beri sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun salam, jeruk dan sereh kemudian masukan tongkol setelah bumbunya harum dan matang. Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, lada dan kaldu totole cicip rasa kalau sudah pas sajikan dengan irisan kucai.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
