Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Ingin tau rahasia masak tongkol suwir balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!

Untuk menghidangkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Gunakan 3 krjg Ikan Tongkol Pindang
  3. Sediakan sedikit Dada Ayam (boleh diskip)
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Ambil 2 siung Bawang Putih
  6. Ambil 5 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 8 bh Cabe Rawit Oren
  8. Gunakan 5 bh Cabe Merah
  9. Gunakan 1/2 bh Tomat (ukuran kecil, kalo besar 1/4 aja)
  10. Ambil Pelengkap
  11. Gunakan secukupnya Gula Pasir
  12. Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
  13. Sediakan sejumput Garam
  14. Sediakan secukupnya Kecap Manis (boleh diskip)
  15. Sediakan 125 ml Air

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Proses membuat Tongkol Suwir Balado:
  1. Cuci bersih & goreng ikan juga ayam hingga matang. Lalu suwir-suwir.
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Tuang air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa & kecap manis. Tes rasa, masak hingga mendidih & air berkurang.
  3. Lalu masukkan ikan & ayam yg sudah disuwir" tadi, aduk rata hingga bumbu meresap.

Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.