Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep fillet ayam tumis pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan fillet ayam tumis pedas manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan fillet ayam tumis pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam tumis pedas manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak fillet ayam tumis pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam tumis pedas manis!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap pedas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Sedikit minyak utk menumis
- Sediakan Air
Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata. Cek rasa, beri garam sesuai selera. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Cara menyiapkan Fillet Ayam Tumis Pedas Manis:
- Cuci bersih fillet dada ayam, potong dadu, lumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas. Tumis dengan sedikit air. Masukkan daun jeruk, tambahkan air. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, tambahkan air lagi. Setelah air menyusut, masukkan kecap manis, kecap pedas, kemudian garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air lagi. Tunggu bumbu meresap dan air menyusut Terakhi masukkan daun bawang dan tomat.
- Sajikan 💗😄
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Maka dari itu, kamu bisa menggunakan fillet paha ayam jika ingin tekstur yang lebih lembut dan berlemak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet ayam tumis pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
