Coba resep sambal bawang putih goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal bawang putih goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan sambal bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang putih goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal bawang putih goreng!
Untuk membuat Sambal bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10-12 buah Cabai rawit setan
- Gunakan 5-10 buah Cabai rawit merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1-2 buah Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Sedikit minyak untuk menggoreng
Ini adalah salah satu dipping sauce atau sambal cocolan favorite semua orang kalau ada di restoran. Sambal bawang putih ini cocok banget jika dicocol bareng ayam goreng, ikan bahkan daging. Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris. Ini adalah salah satu menu komplit makan siang kesukaan 🤞 E.
Proses menyiapkan Sambal bawang putih goreng:
- Cuci cabai, bawang dan tomat yg sudah di bersihkan. Lalu tiriskan
- Panaskan minyak(jangan terlalu banyak) lalu masukan semua bahan tsb
- Goreng semua bahan hingga matang, sampai tercium aroma nya dan kulit bawang putih nya berubah menjadi cokelat.
- Lalu angkat semua bahan dan taro di atas lemper, tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. (biasanya rasa sambal ini memang identik dengan manis)
- Sisa minyak bekas menggoreng jgn di buang.
- Setelah selesai di ulek. Pindahkan sambal ke wadah atau piring, lalu tuang minyak yg tadi bekas menggoreng bahan ke dalam sambal yang sudah jadi.
- Sambal siap di hidangkan:)
Si kecil pengen makan makan di food court katanya. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan. Dan ternyata. bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit setan, cabai rawit biasa, kemiri, terasi matang, garam Anik Sulistyowati P@won Qulo. Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal.
Mudah bukan membuat sambal bawang putih goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
