Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) yuk!
Untuk menghidangkan Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Minyak
- Siapkan 100 gram Tahu putih
- Siapkan Secukupnya Ikan tongkol
- Gunakan 2 cm Lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil SecukupnyaGaram
- Gunakan Secukupnya Royco
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram Cabe kriting
- Ambil 1 buah tomat
Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo. Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Cah Kangkung - Masakan Rumahan Masakan rumahan satu ini pasti sudah tidak asing di telinga Anda. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah cabai merah dan cabai rawit secukupnya, bawang putih, bawang merah, tomat dan kecap.
Proses menghidangkan Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan):
- Panaskan minyak
- Potong tahu dadu atau sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya Goreng ikan tongkol (saya pakai tongkol kemasan yg sudah dipotong) sampai kecoklatan agar kriuk2 saat dimakan, angkat dan suwir tongkol.
- Jika sudah harum tambahkan sedikit Air tunggu smpai sedikit mengental..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Gula Garam dan royco.
- Lalu masukan tahu dan tongkol yg sudah disuwir, diamkan sampai bumbu meresap
- Koreksi rasa dan selesai
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Merdeka.com - Masakan sehari-hari di rumah memang sederhana tapi rasanya tidak kalah dengan masakan restoran. Semua pasti setuju kalau masakan rumah selalu bisa bikin kangen, terutama bagi orang yang merantau. Resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pasti kamu tidak akan kesulitan untuk mulai belajar memasaknya sendiri. Merdeka.com - Masakan rumahan meski sederhana rasanya tetap enak dan tak kalah dengan masakan restoran mewah, asalkan dimasak dengan hati-hati langkah demi langkah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.