Ingin tau rahasia memasak lele bawang putih goreng kering yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele bawang putih goreng kering terbaik! lele bawang putih goreng kering cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak lele bawang putih goreng kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele bawang putih goreng kering! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan lele bawang putih goreng kering hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele bawang putih goreng kering yuk!
Untuk membuat Lele bawang putih goreng kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 Ikan lele segar (cuci bersih)
- Ambil 6-7 siung bawang putih
- Sediakan Minyak
- Sediakan Garam
Pilih lele yg tidak terlalu besar, dagingnya sudah berasa manis. Bisa menghasilkan rasa yg gurih walaupun hanya berkolaborasi dg bawang putih dan garam. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menghidangkan Lele bawang putih goreng kering:
- Campurkan lele, garam,bawang putih dan minyak sedikit saja yg sudah di geprek ke dalam wadah, diamkan minimal satu jam (saya diamkan semalam di kulkas)
- Pada saat akan menggoreng, panas kan minyak, goreng lele dan bawang hingga krispy dan matang. Done!
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Campur tepung, soda kue, tepung jagung, garam, dan cabai bersama-sama sampai bahan tercampur.. Campur anggur, perasan lemon, bawang putih, dan daun ketumbar untuk panci. Sebelum digoreng, bumbui ikan lele dengan garam, bawang putih, ketumbar, kunyit yang dihaluskan. Bubuhi sedikit air jeruk nipis dan diamkan selama beberapa saat.
Mudah bukan membuat lele bawang putih goreng kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
