Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi tim ayam dan soup ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi tim ayam dan soup salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak nasi tim ayam dan soup karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam dan soup! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan nasi tim ayam dan soup hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi tim ayam dan soup yuk!
Untuk membuat Nasi Tim Ayam dan Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Ayam:
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 potong paha ayam
- Sediakan 1/2 kaleng jamur kancing, potong dadu/kotak
- Sediakan Margarin/minyak untuk menggoreng
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan Nasi:
- Siapkan 3 genggam beras, cuci
- Ambil 3 bungkus maggi block ayam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bahan Sup:
- Ambil 1 bungkus maggi block
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya bubuk bawang putih (boleh skip)
Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak. Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia.
Proses menghidangkan Nasi Tim Ayam dan Soup:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus di air mendidih.
- Setelah ayam matang, tiriskan. Kemudian potong dadu/kotak daging ayam.
- Panaskan minyak/margarin.
- Masukkan bawang sampai harum.
- Tambahkan jamur dan ayam. Aduk sebentar.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
- Setelah meletup-meletup, tambahkan minyak wijen, garam dan air.
- Matikan kompor setelah ayam sudah empuk.
- Bagi rata ayam ke dalam mangkuk.
- Tambahkan beras yang sudah dicuci secara merata ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air kaldu secara merata ke dalam mangkuk (air kaldu yang Saya gunakan 2 maggi block ayam dan 500 ml air yang sudah direbus).
- Masukkan mangkuk ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 50 menit atau sampai nasi matang.
- Setelah matang, pindahkan ke piring dan berikan sedikit daun bawang di atasnya.
- Soup: 1 maggi block ayam + 250 ml air + merica + bubuk bawang putih + daun bawang
- Nasi tim dan soupnya sudah siap disajikan
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi tim ayam dan soup hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.