Ingin tau rahasia memasak donat paha ayam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! Hadirkan donat paha ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menyiapkan Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Tusuk sate secukup nya,
- Siapkan 2 bks meses(terserah merk nya)
- Siapkan Bahan donat
- Gunakan 200 g tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 50 g tepung terigu pro sedang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Sediakan 90 ml air dingin(air dingin kulkas)
- Gunakan 30 g margarin/butter
- Gunakan 50 g gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan cream
- Sediakan 100 g Mentega (saya pakai blueband)
- Ambil 100 g gula halus
- Gunakan secukupnya Vanili
- Gunakan 2 sdm susu kental manis
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat paha ayam:
- Campurkan semua bahan donat, kecuali margarin, terus mixer sampai setengah kalis,
- Setelah setengah kalis, tambahkan margarin nya, mixer lagi sampai benar2 kalis,,(cth stengah kalis, kalau adonan di lebarkan, tidak berlubang2)
- Setelah tercampur rata semua, tutup dengan plastik bening/kain lap basah,diam kan selama lebih kurang40 menit
- Selagi menunggu, kita buat cream untuk donat, mixer dulu margarin nya sampai tercampur rata, setelah itu masukkan gula halus,vanili dan susu, mixer lagi sampai berwarna pucat… jadi deh😊
- Setelah adonan mengembang, kempeskan untuk membuang angin nya, lalu timbang adonan 20g,
- Taburi talenan dengan tepung, lalu bentuk seperti paha ayam (bagian bawah nya agak d plintir ya, supaya adonan tidak lepas dari tusuk sate nya), setelah semua adonan d tusuk, diam kan kira2 40mnt..
- Setelah 40 menit, goreng donat dengan api kecil, biar masak sampai ke dalam, cukup sekali balik donat nya, supaya tidak banyak mengandung minya,,
- Setelah semua d goreng, diamkan donat sampai benar2 dingin(karena cream nya akan meleleh kena panas)
- Jadi deh, maaf ya kalau bahasa nya ada yg kurang jelas
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.