Santan Daun Singkong
Santan Daun Singkong

Sedang nyari resep santan daun singkong yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep santan daun singkong terbaik! Hadirkan santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak santan daun singkong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong!

Untuk menyiapkan Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 bh tomat
  4. Ambil Santan kara ukuran besar
  5. Gunakan secukupnya Garam

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Cara membuat Santan Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong yg sudah dibersihkan. Rebus hingga daun singkong lembek atau sesuai selera yah. Angkat,tiriskan dari air rebusan.sisihkan.
  2. Jika daun singkong sudah dingin..robek2 daun singkong atau gunting sesuai selera biar pas dimakan ukurannya tdk kebesaran..
  3. Masukan daun singkong dalam dandang,masukan santan,irisan bawang merah dan tomat. Tambahkan air masak sesuai selera sesuaikan.
  4. Masak di api kecil sambil aduk2 hingga matang. Tambahkan garam icip rasa jika sdh sesuai,angkat sajikan.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat santan daun singkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.