Ingin tau rahasia masak tongkol suwir & baby corn balado pedassss yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol suwir & baby corn balado pedassss karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak tongkol suwir & baby corn balado pedassss hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir & baby corn balado pedassss yuk!
Untuk membuat Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Kemiri (bisa di skip)
- Ambil Gula, garam, merica
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Proses membuat Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss:
- Rebus/kukus ikan tongkol agar lebih mudah d suwir. Setelah matang bersihkan tulang2nya. Kemudian suwir.
- Goreng ikan yang sudah d suwir hingga berwarna kecoklatan. Sebentar aja ya bun biar tekstur ikannya tidak lembek sehingga tidak hancur jika diaduk dengan bumbu.
- Ulek atau blender bumbu halus yang sudah disediakan
- Oseng bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukan ikan dan baby corn yg sudah dipotong sambil di aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan sajikannnn.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
