Sedang cari resep tempe mendoan kampoeng yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kampoeng terbaik! tempe mendoan kampoeng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe mendoan kampoeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kampoeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan kampoeng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan kampoeng!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kampoeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr Tempe
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 3 batang Onclang
- Gunakan 4 batang Seledri
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 150 ml air/Secukupnya
- Sediakan 1/2 lt minyak goreng
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 sdt garam / Sesuai selera
- Siapkan 3 sdt kaldu bubuk / Sesuai selera
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil Bahan Saus Kecap
- Siapkan 20 gr gula jawa
- Sediakan 5 gr terasi udang
- Ambil 5 Cabai Rawit / Sesuai selera
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdr merica bubuk
Yoyo / Ketan Susu Kemayoran / Rujak. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng ini tak hanya sekedar kafe (yang jadi semakin besar) melainkan juga ada taman bermain, tur kebon kopi, camping ground, arena outbond, hingga coffee walk. Kampoeng ini lantas jadi semacam one stop rest area.
Cara memasak Tempe Mendoan Kampoeng:
- Iris tempe tipis-tipis, disini saya iris jadi 30 irisan
- Haluskan semua bumbu-bumbu
- Iris lembut seledri, onclang dan wortel
- Campurkan tepung terigu, bumbu halus, irisan seledri onclang wortel, dan air sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata
- Celupkan tempe pada adonan tepung lalu goreng sampe warna keemasan kurang lebih 5 menit
- Tiriskan, sajikan dengan saus kecap.
Kafe tetap menjadi highlight dari tempat ini. Selain suasana kafe yang nyaman, kopinya juga unggulan. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng Baron is a unique combination of a Guesthouse, Restaurant and Art Resort on Java in Indonesia. Nasi Goreng Hijau (Green Fried Rice) (Vegetarian Menu) 'djogdja kampoeng saja'.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kampoeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
