Sedang cari resep 326.pempek ayam yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 326.pempek ayam terbaik! 326.pempek ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 326.pempek ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 326.pempek ayam!
Untuk menghidangkan 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan pempek :
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan cuko :
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm asam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 200 mL air
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil Irisan mentimun (buang biji)
Langkah-langkah menyiapkan 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Selamat mencoba resep 326.pempek ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.