Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan tongkol suwir balado! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!

Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr ikan tongkol
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 ruas jahe di geprek
  5. Ambil 1 batang serai di geprek
  6. Siapkan secukupnya Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk melumuri ikan)
  10. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  11. Gunakan Bumbu Yang di haluskan
  12. Siapkan Segenggam cabai merah keriting (ini saya 12 buah cabai)
  13. Ambil 10 bh cabai rawit (sesuai selera aja)
  14. Gunakan 10 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak.

Cara menghidangkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, kemudian lumuri garam dan perasan jeruk nipis, tunggu sampai 15 menit, kemudian cuci dan goreng sampai matang, suwir
  2. Goreng semua bahan bumbu halus hingga layu, kemudian haluskan (saya di blender biar cepet)
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe yg sudah di geprek, masukkan gula merah, garam, gula, tes rasa, jika sudah pas, masukkan ikan tongkol, aduk sampai rata. Selesai 😊

Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!

Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.