Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr daging ayam
- Siapkan 175 gr udang kupas (cincang kasar)
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 telur kecil @50gr
- Gunakan 6-7 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1.5 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Daun bawang sedikit, iris halus
- Siapkan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya
- Sediakan 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang:
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang
- Setelah halus… tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
