Ingin tau rahasia memasak suwir balado ikan tongkol yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep suwir balado ikan tongkol terbaik! Menu suwir balado ikan tongkol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak suwir balado ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir balado ikan tongkol! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan suwir balado ikan tongkol hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep suwir balado ikan tongkol!
Untuk menyiapkan Suwir balado ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan tongkol
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah cabai hijau
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
Supaya saat makan ga repot pisah-pisahin tulangnya jadi ikan sudah disuwir-suwir. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir balado ikan tongkol:
- Suwir-suwir ikan tongkol, potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, rawit, hijau dan kupas kentang lalu potong dadu
- Panaskan minyak goreng masukkan ikan tongkol goreng sampai kering lalu angkat.
- Kemudian goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau dan kentang sampai harum masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, campur dan goreng hingga matang.
- Siap dihidangkan, selamat mencoba😊
Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, masukkan daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah yang sudah dihaluskan dengan tomat. Masukkan tongkol suwir dan aduk rata dengan bumbu. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat. Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat suwir balado ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
