Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol suwir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Beberapa potong pindang tongkol
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah ukuran besar
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya royco
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cabe rawit
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses membuat Tongkol Suwir Balado:
- Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir
- Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus
- Potong² serai
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih
- Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan
- Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap
- Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
