Ingin tau rahasia memasak sambal tempe mendoan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal tempe mendoan terbaik! sambal tempe mendoan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe mendoan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sambal tempe mendoan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal tempe mendoan yuk!
Untuk menyiapkan Sambal tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Nah, kali ini Kita akan mencoba bumbu tempe mendoan yang lezat dengan memakai bahan. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas.
Proses menyiapkan Sambal tempe mendoan:
- Ulek halus/kasar semua bumbu (sesuai selera masing-masing. Me: agak kasar) kecuali kecap kemudian pindahkan pada wadah sambal, lalu tambahkan kecap, aduk rata & hidangkan bersama tempe mendoan
- Cocok juga untuk tahu goreng 😍
Olahan tempe mendoan dengan sambal kecap manis pedas menjadi sajian istimeswa di sore hari. Simak resep selengkapnya cara membuat tempe mendoan di bawah ini! Olahan tempe memang menjadi sajian istimewa pelengkap saat bersantai di rumah. Olahan tempe mendoan bisa menjadi pilihan yang cocok sebagai camilan keluarga. Tempe goreng tepung khas Banyumas ini memang digoreng mendo atau setengah matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal tempe mendoan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
