Sedang cari resep keladi goreng yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keladi goreng terbaik! keladi goreng, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keladi goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan keladi goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keladi goreng yuk!
Untuk menghidangkan Keladi goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Keladi diparut
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Gunakan Daun bawang diiris halus
- Siapkan 2 sdm Gula halus
- Ambil Lada, garam, micin
- Sediakan Tepung terigu secukupnya (tergantung keladinya berapa banyak)
Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan". Ciri ubi keladi ini berwarna ungu dan pangkal pelepahnya berwarna kemerah - merahan. Satu lagi cirinya yaitu saat direbus berbau seperti daun pandan wangi. Lihat juga resep Ubi keladi kukus, Stik Ubi Keladi enak lainnya!
Proses memasak Keladi goreng:
- Campur semua bahan. Kemudian digoreng. Gorengnya pakai api sedang saja. Karena memakai gula mudah gosong. Angkat. Buat cocolan sambal : bawang putih, cabe rawit tumbuk. Campur cuka. Gula dan garam sedikit.
Suatu hari krn dpt kiriman keladi atau talas. Mk sy coba berkreasi dg yg nmnya keladi. Ehh malah ada tmn yg order. Skrg mlh makin rame yg order. Mlh skrg bakwan goreng keladinya jd menu utama " dapurmahadewi Keladi goreng.
Selamat mencoba resep keladi goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.