Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan tuna suwir balado kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ikan tuna suwir balado kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan tuna suwir balado kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna suwir balado kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ikan tuna suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tuna suwir balado kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Tuna Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ikan tuna/tongkol
- Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe setan
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (opsional)
Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi sambel mercon enak lainnya. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir dan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Suwir Balado Kemangi:
- Lumuri ikan dengan air perasan lemon diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan baluri ikan dengan garam. Kukus ikan selama 10 menit dan angkat
- Goreng ikan yang sudah dikukus tidak perlu sampai garing, setelah dingin suwir ikan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe geprek lalu ikan yang sudah disuwir, tambahkan garam dan penyedap koreksi rasa. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat.
- Ikan suwir cocok juga dimakan bersama bubur atau makan roti, bisa disimpan dalam kulkas untuk sarapan. Jika ingin menyimpan dalam waktu lama, sebaiknya kemangi tidak dimasukkan.
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Resep Ikan Suwir Enak Nya Pakai Banget - Duration:.
Selamat mencoba resep ikan tuna suwir balado kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
