Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur santan daun singkong teri medan telor ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sayur santan daun singkong teri medan telor untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong teri medan telor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sayur santan daun singkong teri medan telor hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong teri medan telor!
Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat Daun Singkong
- Ambil 2 Butir Telor Ayam
- Siapkan 100 gr Teri Medan
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit setanutuh
- Siapkan 4 bh bawang merah iris-iris
- Gunakan 2 bks santan instan 65ml
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 bh Cabe Merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit setan
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor enak lainnya! Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya.
Cara menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:
- Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
- Rebus telor kemudian kupas
- Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
- Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
- Tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
- Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
- Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan
Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Biar mamak gak capek bikin lauk lagi, sekalian daun singkong digulai sama telur puyuh dan teri. Yang di foto ini porsi seteng.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong teri medan telor! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
