Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - daun singkong masak santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk memasak Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong (petiki daunnya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah santan kara 65 mL
- Gunakan Garam, gula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Gulai daun singkong bisa anda buat dan sajikan untuk makan siang atau makan malam anda. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Proses menghidangkan Daun Singkong Masak Santan:
- Rebus daun singkong sampai warnanya lebih gelap, tiriskan, cuci dengan air mengalis, peras - peras kemudian dipotong - potong.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, ketumbar, lada) masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk sampai harum.
- Masukkan daun singkong aduk - aduk tambah kan air tunggu mendidih, setelah mendidih masukkan santan kara sambil diaduk2, bumbui gula dan garam. Tes rasa kemudian sajikan. Mantulll. 😋😍
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. .
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.