Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet tepung bumbu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam fillet tepung bumbu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam fillet tepung bumbu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung bumbu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam fillet tepung bumbu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet tepung bumbu yuk!
Untuk membuat Ayam Fillet Tepung Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam bagian dada, ambil dagingnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bon cabe atau sesuai selera
- Ambil 5 sdm tepung serbaguna (merk sajiku)
- Gunakan 1 telor ayam
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Tepung Bumbu:
- Potong potong ayam memanjang selebar 1-2 cm, cuci bersih, tiriskan.
- Tambahkan garam, merica, bawang putih bubuk, bon cabe, aduk hingga rata, diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.
- Versi pertama yg crunchy, Siapkan dua tempat, satu untuk telor yg telah dikocok dan satu lagi utk tepung serbaguna.
- Gulingkan ayam di tepung serbaguna kemudian telor dan kembali gulingkan ke tepung serbaguna, goreng dgn api sedang hingga kecoklatan.
- Versi kedua, yg ga crunchy atau kenyel2 bahasa londonya hehe 😜
- Campur telor, tepung serba guna dan ayam yg sudah dibumbui, aduk rata. Goreng satu persatu. Jangan sampai kecoklatan, cukup terlihat ada sedikit mulai agak kecoklatan di ujung2nya, angkat.
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet tepung bumbu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
