Ingin memasak ayam keriting ala kfc yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam keriting ala kfc terbaik! ayam keriting ala kfc adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam keriting ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam keriting ala kfc! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam keriting ala kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam keriting ala kfc!
Untuk memasak Ayam keriting ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan kering :
- Sediakan 250 gr terigu serbaguna
- Sediakan 1 Bks Royco rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt oregano
- Gunakan Bahan pencelup/basah :
- Sediakan 2 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air (sesuaikan)
Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet dada, hasilnya sama-sama enak. Penyajiannya bisa disajikan dengan kentang goreng, perkedel kentang, sup dan nasi.
Cara menyiapkan Ayam keriting ala kfc:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, masukkan kulkas. Diamkan semalaman
- Campurkan bahan kering, aduk rata, sisihkan. Campurkan bahan basah, aduk rata, sisihkan
- Semua bahan sudah siap
- Ambil sepotong ayam, celupkan pada bahan basah, kemudian gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan lagi pada bahan basah dan gulingkan lagi pada bahan kering
- Ketuk2 adonan, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung kecil. Cek sisi bawahnya, apabila sudah menguning, balik ayam, goreng lagi dengan api kecil sampai matang sempurna
Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Mudah bukan membuat ayam keriting ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
