Ingin membuat sayur santan daun singkong yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat ukuran sedang daun singkong muda
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 gandu gula merah diiris2
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 biji terasi Abc
- Sediakan 1 sdt royco ayam
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong:
- Siapkan daun singkong dan santan kelapa
- Rebus sampai empuk,
- Cuci sampai bersih,lalu iris pendek2
- Haluskan bumbu
- Didihkan air,masukkan daun singkong,bumbu halus, salam,gula merah biarkan mendidih sampai 5 menit
- Setelah 5 menit masukkan santan sambil aduk2 biar ga pecah santannya cek rasa bila kurang asin tambahkan garam dan 1 sdt royco ayam
- Sayur santan daun singkong siap disajikan
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
