Ingin tau rahasia bikin ayam goreng tepung yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr filet dada ayam
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis diperas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 Bungkus bumbu lumur serbaguna
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Siapkan secukupnya Minyak
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih filet ayam, kucuri dgn air jeruk nipis, tambahkan garam, diamkan 15 menit
- Ayam Cuci kembali, lalu lumuri dgn bumbu lumur, diamkan dlm kulkas minimal 30 menit, kl sy semaleman dikulkas, biar lbh meresap bumbunya 😁
- Keluarkan ayam, balur dgn tepung bumbu serbaguna, lalu goreng dgn api kecil cenderung sedang, kl sdh kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan😊
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
