Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 50. tim ikan kerapu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 50. tim ikan kerapu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 50. tim ikan kerapu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 50. tim ikan kerapu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 50. tim ikan kerapu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 50. tim ikan kerapu yuk!
Untuk menyiapkan 50. Tim Ikan Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bj Ikan kerapu
- Ambil 1/2 bj Jeruk nipis, diambil airnya
- Gunakan Air
- Siapkan 3 bj Jamur shitake segar, potong panjang2
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 2 sdm Angciu
- Gunakan 1 sdm Saus raja rasa
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
- Ambil 1 sdt Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Ambil 2 cm Jahe, potong tipis2
- Siapkan 1 bj Daun bawang, potong panjang2
- Sediakan 1 bj Cabe merah, potong serong tipis
- Sediakan 5 siung Bawang putih, rajang halus
- Siapkan Air
Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas.
Langkah-langkah memasak 50. Tim Ikan Kerapu:
- Bersihkan dan cuci ikan kerapu. Kerat2 ikan kerapu, beri air jeruk nipis. Diamkan 5 - 10 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan.
- Campur bahan saus menjadi 1. Bumbui dengan gula, garam dan merica secukupnya.
- Siapkan tempat untuk mengukus ikan. Tata bawang putih, jahe, daun bawang, cabe merah, jamur dan ikan kerapu.
- Siram ikan kerapu dengan bahan saus, ratakan di seluruh bagian ikan. Diamkan sekitar 15 - 20 menit. Masukkan kulkas agar bumbu lebih meresap.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya. Kukus ikan kerapu dalam kukusan yg sudah dipanaskan selama 30 - 45 menit / sampai ikan matang.
- Setelah matang, angkat ikan. Sajikan. ☺
- Bila masih kurang asin, bisa dimakan dengan tambahan kecap asin. Atau kalau suka pedas bisa dengan kecap asin + cabe rawit. ☺
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep ikan tim (kukus) kecap asin adalah resep masakan ikan yang sangat mudah dibuat. Meski dibuat dengan bahan yang minimalis, tapi resep ikan tim kecap asin punya cita rasa yang begitu menggoda selera. Resep masakan ini layak dijadikan sebagai sebuah referensi TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara.
Mudah bukan membuat 50. tim ikan kerapu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
