Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sayur daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Seasoning
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunir
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm laos
- Sediakan Sesuai selera garam
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Cara membuat Sayur Daun Singkong kuah Santan:
- Petik daun singkong. Cuci kemudian rebus tambahkan garam terlebih dahulu supaya tidak pahit.
- Kemudian potong-potong daun singkong yang sudah direbus tadi.
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan laos cukup digeprek saja)
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, aduk terus sampai harum.
- Kemudian masukan santan dan air, aduk terus.
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong potong. Aduk dan test rasa.
- Sajikan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Halo mba, sekarang kita mau bikin sayur daun singkong santan. sayur daun singkong santan adalah salah satu makanan yang istimewa. Bagaimana cara membuat masakan sayur daun singkong santan?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.