Ingin tau rahasia masak pudding wortel vla karamel yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudding wortel vla karamel terbaik! Hadirkan pudding wortel vla karamel untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak pudding wortel vla karamel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudding wortel vla karamel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pudding wortel vla karamel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pudding wortel vla karamel!
Untuk membuat Pudding Wortel Vla Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr wortel rebus
- Ambil 14 gr bubuk agar agar
- Sediakan 150 gr gula pasir halus
- Ambil 800 ml susu cair
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Sejimpit garam
- Ambil Bahan vla karamel:
- Siapkan 400 ml susu uht rasa karamel
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Sejimpit garam
Bagi mereka yang berpantang , boleh cuba menggunakan cara tanpa telur. Kami berikan khas untuk anda , cara tutorial lengkap beserta video untuk resepi puding karamel gula hangus. Memang ramai yang menyukai puding karamel ini. Rasanya yang lembut dan sangat mesra dengan anak tekak. hahaha lebih lebih lagi yang baru dikeluarkan dari peti ais.
Cara menyiapkan Pudding Wortel Vla Karamel:
- Potong potong wortel kemudian rebus dan haluskan dgn sebagian susu cair sisihkan
- Campur dalam panci sisa susu, gula,garam air dan bubuk agar agar dan jg wortel yg sudah di haluskan aduk hingga tercampur rata
- Masak di atas api sedang hingga mendidih angkat tuang dalam loyang yang sudah di basahi dgn sedikit air diamkan hingga pudding set masukan kulkas sajikan puding dingin dengan vla karamel
- Membuat vla karamel: dalam panci masukan susu gula kuning telur aduk rata masak hingga susu mendidih kemudian masukan tepung maizena aduk hingga kental dan tercampur rata angkat tambahkan mentega aduk rata tuang vla karamel di atas potongan puding
Rasa air gulanya yang manis manis pahit sangat sangat sedap pada saya. Jom layan resepi yang saya kongsikan semula di bawah ini. Puding seperti ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pudding wortel vla karamel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
