Sedang pengen coba resep siomay ayam udang yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! Sajian siomay ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 135 gram fillet ayam
- Sediakan 45 gram udang kupas
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara membuat Siomay Ayam Udang:
- Cincang/ haluskan ayam dan udang, masukkan telur dan bawang putih. Aduk rata (saya pakai chopper, tinggal campur semua aja, dihaluskan sebentar jangan sampai terlalu halus ya teksturnya)
- Masukkan seluruh bahan tersisa, kecuali tapioka, aduk rata
- Masukkan tapioka, aduk rata
- Isi dalam lembaran pangsit. Saya pakai wadahnya bolu kukus agar lebih rapi. Beri parutan wortel di atasnya
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
