Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! putu ayu jumbo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 100 cc santan kental
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm pasta pandan
- Ambil secukupnya Kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses menghidangkan Putu ayu jumbo:
- Olesi minyak goreng dgn rata ke cetakan. (saya pake cetakan puding) Campur kelapa dan garam, ratakan dan tata dalam loyang rapatkan.
- Panaskan kukusan dahulu. Mixer gula, telor,sp, asta pandan hingga putih turunkan speed masukkan terigu,baking powder dan santan secara bergantian.
- Masukkan ke cetakan yg sudah diisi kelapa parut td hingga penuh. Masukan ke dandang, dan kukus 15 menit
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
