Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum (syomay) ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dimsum (syomay) ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan dimsum (syomay) ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum (syomay) ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat dimsum (syomay) ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum (syomay) ayam udang!
Untuk menyiapkan Dimsum (syomay) Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Filet Dada Ayam
- Siapkan 1/4 Udang
- Sediakan 7 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 3 Sdm Tepung Terigu cakra
- Ambil 5 S. Bawang putih
- Sediakan 1 Butir telur
- Ambil 5 Daun Bawang
- Gunakan 3 Daun seledri
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 1 Sdm minyak wijen
- Sediakan 1,5 Sdm Garam
- Gunakan 1 Bungkus Royco Ayam
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu jamur
- Ambil Kulit pangsit potong persegi
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Cara menyiapkan Dimsum (syomay) Ayam Udang:
- Cuci ayam giling hingga halus, Bersama 5 B. Put pakai, masukan dalam satu wadah ya mom. Cincang halus Undang, parut wortel di bagi 2bagian utk toping di atas, rajang Daun bawang & seledri hingga halus. Tempatkan semua dalam satu wadah yg sama ya mom. Aduk hingga rata, masukan kulit pangsit dalam cetakanyang sudah di olesin minyak goreng, masukan Adonan td dlm wadah yg beralaskan kulitpangsit 1sdmtaburi wortel, kukus sekitar 45 M. Dimsum/ syomay bisa di sajikan kukus / Goreng ya mom.
- Setelah dingin bisa diasukan kulkas ya mom, di pliser atau di luar plis di tempat nanofresh. 😘😘😍
Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum (syomay) ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
