Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam tepung manis asin ala dapur uncuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam tepung manis asin ala dapur uncuna! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam tepung manis asin ala dapur uncuna karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung manis asin ala dapur uncuna! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam tepung manis asin ala dapur uncuna hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tepung manis asin ala dapur uncuna!
Untuk menghidangkan Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 dada ayam/paha ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 Jeruk nipis/lemon
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 1 sdm gula aren
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 50 ml air
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan tepung terigu, melainkan pati kentang atau potato starch.
Proses menyiapkan Ayam Tepung Manis Asin ala Dapur Uncuna:
- Cuci ayam, lalu beri jeruk + garam, aduk rata lalu diamkan kurleb 10 menit, setelah itu cuci kembali ayam sampai bersih. Kemudian ayam dipotong dadu
- Balur ayam yg sudah dipotong2 tadi dengan tepung bumbu, lalu diamkan kurleb 30 menit, agar bumbu meresap
- Goreng ayam hingga matang, lalu sisihkan
- Cairkan mentega, lalu masukkan saus sambal, gula aren dan air. Aduk sampai tercampur rata dan air menyusut, lalu masukkan minyak wijen dan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk rata, lalu matikan api. Ayam siap dihidangkan 😍
Rekomendasi resep rumahan sederhana, ig : mau tanya-tanya bisa ke @sintanys mau liat rekomendasi kuliner bisa ke @rekomendasi_kuliner mau belanja silahkan kunjungi @belanjaan_banjarbaru. Cara membuat Cumi Crispy Ala Kobe. Cara Membuat Ayam Goreng ala Korea: Taruh ayam dalam mangkuk dan aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam. Lapisi ayam dengan tepung kentang/tepung maizena. Tekan-tekan ayam agar lapisan tepung melekat sempurna.
Mudah bukan membuat ayam tepung manis asin ala dapur uncuna? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
