Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bacam hati ampela ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bacam hati ampela ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bacam hati ampela ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacam hati ampela ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat bacam hati ampela ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacam hati ampela ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bacam Hati Ampela Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 pasang Hati Ampela Ayam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 bulatan gula merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
Hati dan ampela ayam yang banyak mengandung asam pantotenat ternyata memiliki manfaat yang baik untuk mendukung sistem kerja adrenal. Ketika kelenjar adrenal bekerja dengan baik maka sistem hormon termasuk hormon testosterone akan meningkat. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.
Proses menghidangkan Bacam Hati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan hati ampela, taruh dipanci, beri bumbu serut bawang putih dan bawang merah, gula merah, ketumbar, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, tambahkan air, rebus sekitar 15 menit
- Setelah direbus 15 menit, cek kematangan. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, sajikan
Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Tidak hanya itu, ampela ayam memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacam hati ampela ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
